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2013-10-17T09:57:00+02:00

Les petits feuilletés d'Anabel (à déguster entre copinautes)

Publié par sespetitsriens

Anabel c'est ma copine et copinaute du blog "31 février". Plusieurs fois dans l'année, nous aimons bien organiser des réunions entre copines et copinautes du Nord (bin oui, nous, on est dans l'Noooord!). Cette fois-ci, j'ai pu faire la connaissance de Marie du blog "Marie sews in Lille" et bien sûr, ma super cop' était là aussi Alexandra de "De fil en Objet" (Quoi? Vous ne connaissez pas encore sa boutique en ligne ?)

Bref, Anabel a joué la cuisinière pour nous et elle nous a préparé d'excellent petits feuilletés farcis ! Mmmmmh ! C'était tellement bon que j'ai refait cette recette à la maison et tout le monde a aimé !

feuilletes-Anabel-6.jpg

Pas super hein la photo ? Mais je l'ai prise le soir......Bouh !

Alors pour réaliser et déguster ces petits feuilletés, il vous faut :

(pour 4 pers.)

- 1 pâte feuilletée

- du jambon

- du fromage qui fond type chèvre, mozarella, gruyère

- et tout ce que vous avez envie de rajouter (des tomates séchées comme Anabel, des champigons, de la tapenade, etc...)

Diviser votre pâte feuilltée en 4 et placer sur chacune des parts votre farce.

feuilletes-Anabel-1.jpg

Refermer en reliant les 3 pointes ensemble comme sur la photo ci-dessous :

feuilletes-Anabel-2.jpg

Bien refermer les 3 côtés........même parfois si cela à tendance à couler au moment de la cuisson.....Grrrrrrrr !!!!!!

feuilletes-Anabel-3.jpg

Enfourner à 180°c pendant environ 20mn (la pâte doit être bien dorée)

feuilletes-Anabel-4.jpg

Oooh ! ça coule !!!! Mais c'est tout aussi bon !  Servir aussitôt !

Accompagner ce plat d'une bonne salade, d'un bon thé et de chouettes copines.

Vous aurez passé une excellente journée !

Bon appétit !

les-copines.jpg

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commentaires
C
Génial la chanson !! ;-)
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S
<br /> <br /> Merci ma Carabistouilles ! Je la trouve tout à fait de circonstances non ? hi hi ! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
C'est tout simple et ça a l'air trop bon ! Voilà une recette qui me va bien et que je vais vite tester !! Merci :-)
Répondre
S
<br /> <br /> Je confirme, c'est simple et c'est booooooon !<br /> <br /> <br /> Bisettes<br /> <br /> <br /> <br />
A
miammmmm ces bons feuilletés
Répondre
S
<br /> <br /> Ils sont extras et en plus on y met ce que l'on veut !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Merci Céline pour cet article!<br /> Quel honneur pour moi! ;-)<br /> Ils ont l'air succulents tes feuilletés! :-)
Répondre
S
<br /> <br /> Mais avec plaisiiir dis donc ? C'était super bon ton truc ! Miam miam ! Et ici les gamins et l'homme ils ont ADORE !!!!<br /> <br /> <br /> Bisous ma belle<br /> <br /> <br /> ;)<br /> <br /> <br /> <br />
B
Quelle chance de pouvoir se rencontrer autour de si appétisants feuillétés!! Dommage j'ai quitté le ch'Nord depuis presque 13 ans....sinon je vous aurai bien rejoint!
Répondre
S
<br /> <br /> Oui Fanny ! C'est un vrai plaisir de se retrouver entre copines ! Ce n'est pas la première fois que nous le faisons mais c'est toujours un vrai bonheur ! C'est avec GRAND plaisir que l'on<br /> t'aurait accueilli parmi nous !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> <br />

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